Nooruz en Kirguistán

21 de marzo

Nooruz (or Nowruz) es celebrado en el equinoccio de primavera, usualmente el 21 de marzo, marcando el comienzo de un nuevo año. A pesar de que su origen es pagano, el equinoccio es también considerado un día sagrado entre los zoroastrianos y celebrado en toda Eurasia.

Tradicionalmente el día comienza con música, especialmente aquella tocada con el “karnay” un cuerno largo similar a una trompeta. Las mesas se preparan con un mantel blanco y gran cantidad de comida, siendo “sumolok” el plato más prominente. Sumolok está hecho de germen de trigo que ha sido cocinado a veces solo, a veces acompañado con harina y aceite durante horas e incluso días. Para prevenir que se quemen los granos, se agregan pequeñas piedras o nueces con cáscara a la gran olla de cocción. La leyenda dice que para aquel que encuentre una de estas piedras o nueces en su copa, su deseo se hará realidad. Dado a que lleva mucho tiempo cocinar sumolok, las mujeres usualmente se reúnen para cantar, hacer que el tiempo pase más rápido y asegurarse de que el plato este infusionado con energía positiva.

Los niños nacidos el 21 de marzo son llamados Nooruzbek o Nooruzbay, y las niñas Nooruzgul. La nieve en Nooruz es considerada de buena suerte y se compara con la belleza de una niña. La noche anterior a Nooruz, se llenan recipientes con agua de manantial, leche y granos, para asegurar lluvia y buenas cosechas para el año entrante. La gente también se asegura de que su casa esté limpia y en orden, se pagan las deudas y se pide perdón a aquellos que fueron ofendidos. Se llevan a cabo festivales y danzas, a menudo con diferentes tipos de danzas nacionales de los países que celebran Nooruz.

Ninguna celebración estaría completa sin los juegos a caballo. Los juegos a caballo son comúnmente organizados en Nooruz y pueden ser encontrados en el Hipódromo de Bishkek y otras áreas. Hay competencias de arquería, carreras y los equipos también se reúnen para los campeonatos de kok-boru.