アジャリアの文化

アジャリア人は、ジョージアの他の民族グループと同様に、歴史的にキリスト教を信仰してきました。文化を非常に重視するアジャリア人は、3世紀に及ぶオスマン帝国の支配下にあったため、その影響を受けました。彼らはイスラム教を受け入れましたが、言語と文化を守り続けながら、長年にわたって国民的アイデンティティを維持してきました。

ジョージア全土と同様に、この地でもおもてなしの文化と、素晴らしいワインを囲む宴は欠かせないものです（アジャリア地方のケドスキー地区では、特産のチカヴェリブドウから独特のロゼワインが造られています）。伝統によると、アジャリア地方では、トーストマスターが最初に唱える乾杯の音頭は「神と平和」です。そして、宴が進むにつれて、誰もが少なくとも何か付け加えることになります。

アジャリアの民俗文化は、古くからの伝統を守り続けています。弦楽器のチョングリとパンドゥリ、風楽器のサラムリ、ドーリ、ストヴィリ、アジャリアのバグパイプのチポニなど、古くから伝わる楽器は、今でも国民の祝日に演奏されています。

「ゴマルドゥロバ」、「コルホバ」、「マチャクロバ」、「メリソバ」、「トゥベロバ」、「シュアムトバ」といった祝日には、美しい古いアジャリアの歌が歌われます。アジャリアの歌は、主に人々の厳しい生活、幸福への夢、そして祖国のために命を捧げる覚悟を表現しています。

世界は有名で、柔軟で表現力豊かで明るいアジャル族の民族舞踊「ホルミ」と「アチャルリ」を知っています。

アジャリア文化 - 料理

アジャリア料理はジョージア料理とかなり似ていますが、独特の特徴もいくつかあります。アジャリア人は鶏肉、七面鳥、ウズラなどの家禽類を好んで食べます。また、豚肉も料理に使われます。

アジャリア文化 - 衣服

アジャリアの男性の民族衣装は、シャツ（ペランギ）とズボン（ニプカヴィ、シャルヴァリ）で構成され、その上にチョカ（上着）と短いアハルキ（ベルト）を着用します。チョカには、ウール、シルク、または革製のベルトが合わせられます。