Ресторан «Караван» можно причислить к достопримечательностям Ташкента. В уютном дворике в центре Ташкента располагаются арт-кафе, галерея и дизайн-студия.
Ресторан находится в одном из частных домов, и стилизован под узбекский Национальный дом, в котором живет и готовит для посетителей обычная узбекская семья. Усилиями ресторатора здесь был создан особый национальный микроклимат узбекского дома - маленький мирок, в котором смешались время и пространство, роскошь и простота, и в котором всегда по-домашнему уютно, комфортно. Каждая деталь уникального интерьера изготовлена руками узбекских мастеров.
В «Караване» удивительно теплая и дружеская атмосфера, а узбекская кухня представлена во всем ее великолепии. Здесь также представлен широкий ассортимент блюд европейской кухни, однако оригинальная восточная обстановка располагает к выбору в пользу национальных блюд.
Музыка: днем – фоновая, вечером - живая
Особенности: множество интересных элементов декора, арт-галерея