Габала, Азербайджан
Историко-Краеведческий Музей Габалы, Габала, Азербайджан
Чем заняться в Габале – туры и достопримечательности
Габала - один из древнейших городов Азербайджана, расположенный посреди живописных гор на севере страны. В этом небольшом населенном пункте, который в советское время имел статус поселка, проживает всего 14 тысяч человек. Однако культурных, исторических и природных достопримечательностей здесь столько, что ежегодно улицы Габалы становятся многолюдными за счет непрерывно прибывающих туристов. Город находится на высоте около 800 метров над уровнем моря, благодаря чему имеет идеальный климат для путешествий в жаркое летнее время.
Сюда едут, чтобы полюбоваться видами трех гор, меж которыми находится Габала: Базарюрда, Тфана и Базардюзю; чтобы подняться к многоуровневому водопаду под названием «Семь красавиц», а ещё - чтобы попробовать аутентичные блюда местной кухни. Здесь имеются собственные аэропорт, горнолыжный курорт и парк аттракционов. В Габалу едут за обилием активных развлечений: тут можно покататься на квадроциклах, отправиться в горный поход, заняться охотой, рыбалкой или парапланеризмом.
Желающие восстановить силы и поправить здоровье могут искупаться в термальных источниках или понежиться в ванне из нафталановой нефти. При этом в городе хорошо развита сфера услуг и гостеприимства: в Габале немало высококлассных отелей, резортов и санаторно-курортных комплексов, где помимо стандартных услуг, можно получить сеанс в спа-салоне и посетить оздоровительные процедуры.
В общем развлечений и активностей хватит на всех, а впечатления об отдыхе в одном из красивейших мест Азербайджана останутся самые приятные и теплые!
История Габалы
История этого древнего города берет свое начало задолго до наступления новой эры. Первые упоминания о селении Кабалака были найдены в исторических письменах II века до н.э., а жизнь, вероятно, кипела здесь и раньше. Здесь располагался крупный центр окрестных территорий, а само городище было обнесено высокой крепостной стеной с крепкими башнями. В ходе истории стены этой цитадели повидали немало трагических событий: от века к веку город переходил от одного государства к другому, благодаря чему местные жители переняли множество уникальных традиций от разных народностей.
В I-V веках н.э. город являлся резиденцией албанских царей Аршакидов. Позже, в X веке, могучая династия Ширваншахов, арабских правителей, захватила город и подчинила его себе. Что характерно, первые были христианами, а завоеватели – мусульманами. Времена раннего средневековья были неспокойными: помимо грозных соседей, населению города приходилось отбиваться от набегов горных племен. Во времена внезапных нападений жителям цитадели нужно было укрываться за крепостной стеной и нередко долго сидеть в осаде. Для этого крепости были необходимы запасы питьевой воды, поэтому в VI-VII веках здесь активно строилась система водопроводов, которые состояли из глиняных труб. Из глины же изготавливали черепицу, которой покрывали крыши домов.
В результате раскопок в древнем городище Габалы были найдены тандыры, бани, фундаменты жилых и хозяйственных построек и прочие элементы жизни и быта. Это был довольно развитый и полностью самодостаточный город.
В XVI веке крепость была сильно разрушена войсками династии Сефевидов. В позднем средневековье власть в городе перешла в руки Куткашенского султаната. В начале XIX века всё Восточное Закавказье становится частью Российской империи, а в XX входит в состав СССР.
Многоплановая и сложная история Габалы частично сохранилась в ее материальном культурном наследии, и сегодня можно своими глазами увидеть древние свидетельства богатого прошлого города.
Достопримечательности Габалы
Планируя путешествие, вы непременно захотите знать, чем заняться в Габале. Посещение города и окрестных достопримечательностей стоит планировать на 2-3 дня – так вы увидите максимум самых интересных мест.
В первую очередь стоит уделить внимание историческому наследию Габалы и отправиться к руинам древнего города, здесь вы увидите величественные башни, возраст которых измеряется сотнями лет. Эта цитадель когда-то была столицей Кавказской Албании – античного государства, сформировавшегося еще до нашей эры.
Дополнить впечатление поможет посещение Музейного центра Габалы, где представлена обширная экспозиция находок, обнаруженных в местах раскопок. Оглядывая окрестности - просторное поле на вершине холма, поросшее травой, поражающие воображение башни стоявшей здесь крепости, - вы с удивлением осознаете, что некогда здесь располагался могущественный центр древнейшего государства, который историки сравнивают с Троей и Помпеями.
Прикоснувшись к истории города, отправляйтесь изучать природные достопримечательности Габалы. Неподалеку от города расположено красивейшее озеро Нохур, где можно прогуляться, наслаждаясь тишиной и прекрасными видами на мерную водную гладь и окружающие озеро горы. Прогулку вокруг озера можно совершить и верхом на лошадях, и более того, здесь доступны прогулки на катамаранах – отличное развлечение для любителей спокойного отдыха. По периметру водоема вы найдете кафе и магазинчики с сувенирной продукцией. Сюда любят приезжать бакинцы, чтобы провести время в умиротворенной атмосфере, а также туристы, посещающие Габалу и ее окрестности.
Кстати, в окрестностях Габалы немало достопримечательностей, которые однозначно стоят посещения. Так, например, знаменитый водопад Семь красавиц манит путешественников своей красотой и потрясающей природой близлежащих территорий. Тут всегда свежо, а деревья, растущие по краям тропы до водопада, сплетаются кронами, даря живительную прохладу. Оригинальное название достопримечательность обрела благодаря множеству водных струй, стремительно несущих свои воды вниз по зеленому горному склону.
Ценители аутентичных культур обязательно должны отправиться в деревню Нидж, где проживает уникальная народность – удины. Всего в мире их осталось не более 10 тысяч человек, и около половины из них сейчас проживают именно здесь. Нидж стал известен благодаря своим роскошным садам, которые растут тут буквально повсюду и обильно плодоносят, а также удинскому храму Чотари, или церкви Святого Елисея, построенной в XVIII веке. Удины – она из коренных местных народностей, которая пронесла свою культуру через тысячелетия и сохранила собственный язык. Жители деревни – христиане, и они трепетно относятся к своей вере и регулярно посещают храм Чотари, который не так давно был отреставрирован. Местное население до изумления гостеприимно: вам с радостью помогут по любому вопросу и даже проведут экскурсию, с гордостью рассказывая об особенностях местной жизни и примечательных местах поселения. Вероятнее всего, вам в том числе посоветуют посетить удинское кладбище XVI-XVII веков, где на надгробиях можно увидеть не только кресты, но и изображения ангелов, различные узоры, звезды и абстрактные гравировки. На отдельных, соврем древних могилах роль надгробных камней выполняют огромные речные валуны без каких-либо опознавательных знаков. Место это – мистическое и немного жуткое: то, что нужно для любителей пощекотать себе нервы.
Прогуливаясь по улочкам Габалы, не забудьте заглянуть в Новую Мечеть – великолепный храм, красоту убранства которого могут оценить представители всех конфессий. Роскошное строение в самом центре города дополнено статным минаретом и украшено орнаментами в национальном стиле. Мечеть вмещает просторный зал, где царит умиротворяющая атмосфера: прихожане вдохновенно молятся под мелодичные напевы бабы, читающего намаз. Стены и колонны мечети украшены религиозными символами и сурами из Священного Корана. Внутреннее убранство впечатляет сочетанием гармонии и роскоши: купол мечети расписан витиеватыми узорами, потолок украшен многоярусными люстрами, а пол в молельном зале устлан изысканными коврами.
Если вы приехали в Габалу с детьми, непременно стоит посетить парк развлечений и отдыха Габалэнд, который является крупнейшим в Азербайджане. На огромной территории площадью более 16 гектаров разместились десятки видов аттракционов для посетителей всех возрастов. Здесь есть зона картинга, американские горки, аквапарк, площадка для игры в пейнтбол, колесо обозрения, два гоночных трека, кинотеатр, бассейн, многочисленные карусели и пруд для прогулки на катамаранах. Кроме того, в парке доступны прогулки на пони и лошадях, а подкрепиться после насыщенной программы вы сможете в кафе, с террасы которого открывается отличный вид на окрестные горы.
Посетите село близ Габалы с оригинальным названием Вандам. Здесь в шутку посмеиваются, что имя населенному пункту было дано в честь знаменитого американского актера Жан-Клода Ван Дамма. Тут даже установили оригинальную скульптуру, изображающую актера, сидящего на шпагате. Однако интересно село прежде всего тем, что здесь находится так называемый «Ведерный рынок» - место, где можно купить фрукты, овощи, ягоды и орехи, выращиваемые местными жителями. Яркие ряды прилавков притягивают внимание, и туристов сюда часто возят не только за тем, чтобы закупиться свежими продуктами, но, и чтобы сделать красочные фотографии. А еще в деревне Вандам есть много мастерских по резьбе по дереву и цех по изготовлению ковров.
В 3-х километрах от Габалы находится известный азербайджанский зимний курорт Туфандаг, где можно покататься на лыжах и сноуборде. Здесь есть всё для полноценного активного отдыха: многоуровневые трассы, регулярно работающие подъемники, прокат снаряжения, отели с комфортабельными номерами, кафе и рестораны. Сезон стартует в декабре и заканчивается в середине марта.
В Габале есть и другие возможности для экстремального отдыха: тут можно заняться парапланеризмом, альпинизмом и устроить себе покатушки на квадроциклах к горным деревням. В городе есть стрелковый клуб, где профессионалы и любители практикуются в умении стрелять из ружья и лука, а также играют в пейнтбол. Приверженцы спокойного отдыха на природе могут отправиться на турбазы, которые здесь довольно популярны. Самые известные из них - Самеран, Сахил и Ай Ишыгы.
Кухня Габалы
Небольшой город Габала может подарить незабываемый отдых каждому гостю, независимо от возраста и предпочтений. Довольными останутся и любители вкусно покушать, и ценители аутентичных блюд национальной кухни.
В Габале много кафе и ресторанчиков, где можно отведать сытных и вкусных блюд, приготовленных из свежих местных продуктов по традиционным рецептам, которые бережного хранились и передавались из поколения в поколение.
Габалу прозвали «азербайджанской столицей солений», поскольку засаливают тут не только овощи, но и виноград, яблоки, кизил, чеснок, айву и арбузы. Особенно вкусными выходят соленые огурцы, которые здесь имеют не зеленый, а белый цвет. Привести из Габалы баночку засоленных огурчиков или других продуктов – отличная идея для подарка!
Особый габалинский кулинарный шик – это дашарасы кябаб, или шашлык, приготовленный на раскаленных горных камнях. Угли разводят прямо на земле, сформировав из крупных валунов подобие мангала. Крупные куски баранины, предварительно замоченные в мятном маринаде, укладываются на решетку и жарятся до появления характерной золотистой корочки. Жир с мяса капает на угли, что дает пар, который проходит наверх через решетку и напитывает мясо особым ароматом. Шашлык «с дымком» - настоящее объедение!
В Габале также обязательно стоит попробовать дюшбару – традиционный азербайджанский суп с клецками, сваренный на мясном бульоне. Блюдо подается с сушеной мятой и сметаной. Лучше всего пробовать дюшбару в ресторане Ximzali, где повара специализируются на приготовлении ароматных супов.
Еще один местный феномен – закуска под названием доймеч – легкий салат, приготовленный из кусочков вишни, алычи и рубленой зелени. Ее подают в каждом ресторане, обязательно попробуйте!
Недалеко от Габалы находится деревня Хамзали, где уже многие годы производят халву, которая создается по особому рецепту, который местные жители держат в строгом секрете, но щедро угощают всех, кто приехал к ним за этим удивительным лакомством.
Что привезти из Габалы?
Габала – идеальный город для изучения национальной азербайджанской культуры, и, разумеется, отсюда можно привезти оригинальные сувениры и подарки для друзей и родственников.
Продукты из граната – символа страны – можно найти на габалинском рынке и в любом сувенирном магазине. Особенно хороши соки, джемы и варенья из этого фрукта. Магниты, открытки и брелоки с изображением или в форме граната также очень популярны у туристов.
Посуда из меди. В Азербайджане издревле занимались изготовлением изделий из меди, и габалинские мастера в этом искусстве особенно хороши. Подносы, чайники, кувшины, чашки, ступки для специй, турки для кофе – всё этого не просто предметы, которые пригодятся на кухне; это настоящие произведения искусства, которые займут достойное место в интерьере вашего дома.
Продукты из меда. Габала окружена горными каштановыми лесами, здесь повсеместно растут сады, а в воздухе витают цветочные ароматы. Габалинский мед известен на весь Азербайджан. Помимо непосредственно жидкого меда в баночках, можно приобрести соты и даже мыло ручной работы с добавлением меда.
Ковры в Азербайджане – это особый элемент культуры. Ковроткачество еще в древние времена культивировалось, развивалось и почиталось. В Габале вы найдете специализированные магазины, где продаются ковры с уникальными рисунками и орнаментами, сотканные вручную кропотливыми габалинскими мастерицами.
Габала откроет вам Азербайджан с новой, неожиданной стороны. Кухня, природа, дружелюбие и радушие местных жителей, множество самых разнообразных достопримечательностей сделают ваше путешествие насыщенным позитивными эмоциями и подарят незабываемые впечатления!