Виноградная долина, Турфан
Древняя виноградная долина Турфана - райский оазис в самом сердце «Огненной земли»
«Огненная земля» - так называют Турфан местные жители. Воздух здесь очень сухой и жаркий. Почти все время дуют пустынные ветра, которые не приносят ни капли влаги, однако именно на этой засушливой земле расположен прекраснейший оазис и город Турфан, который жители Синьцзяня называют не иначе как «виноградной столицей» Китая.
Несмотря на то, что климат в турфанской впадине один из самых жарких и засушливых в мире, именно здесь недалеко от знаменитых Огненных гор, в 13 км от города выращивают лучшие сорта винограда Поднебесной. Виноградная долина существует несколько столетий. Огромная плантация с виноградными и фруктовыми садами площадью около 400 га и протяженностью в 8 км изначально кажется удивительным миражом, так как окружающий долину пейзаж далек от райского. С одной стороны долину окружает выжженная пустыня, с другой неприступная горная гряда.
Однако, оказавшись внутри долины, вы сразу попадаете в зеленое царство, где среди садов и виноградников можно отдохнуть и насладиться окружающей природой возле небольших водоемов и водопадов, которые являются излюбленным местом отдыха, как местных жителей, так и многочисленных туристов, посещающих ежегодно Турфан.
Виноградная долина знаменита также своей древней ирригационной системой. Во время таяния ледников с Тянь-Шаньских гор вода собирается в специальных колодцах-кирязах, которые по подземным и наземным каналам снабжают долину и город Турфан водой.
Посетив виноградную долину, нельзя не попробовать знаменитый на весь мир ташгарский изумруд – один из самых сладких сортов винограда. Особой популярностью пользуются турфанский изюм и знаменитые уйгурские домашние вина, которые можно распробовать в традиционных ресторанах и кафе. Кроме того, на территории виноградников ежегодно в августе проходит фестиваль винограда. В этот период здесь царит атмосфера радости и веселья: можно не только попробовать лучшие сорта винограда, но и поучаствовать в традиционных уйгурских праздниках.