Novruz en Turkmenistán

21- 22 de marzo

Novruz (Nowruz) es una celebración nacional que en Turkmenistán que simboliza el despertar de una nueva vida y el regreso del clima cálido tras un largo invierno. Este festejo ha sido celebrado entre las personas de Asia Central desde la antigüedad y continúa uniéndolos bajo la misma herencia cultural. Con el apoyo de 24 naciones, en el año 2009 la celebración de Novruz fue incluida en la lista de Herencia Cultural intangible de la UNESCO.

La celebración de Novruz en Turkmenistán dura dos días y a pesar de que es típicamente celebrado en familia alrededor de una lujuriosa mesa, es también común visitar a los vecinos y familiares e intercambiar dulces y platos nacionales. Novruz, marca tradicionalmente el comienzo de la estación de agricultura y por lo tanto es costumbre servir platos tradicionales hechos de trigo, incluyendo productos horneados, halva y gachas. El plato principal para comer durante Novruz en Turkmenistán es el rico y satisfactorio “semene”, hecho de germen de trigo hervido.

Cada año, antes de Novruz, se lleva a cabo una ceremonia donde se plantan árboles, la cual es atendida por la cabeza del estado, representantes de los cuerpos diplomáticos e invitados especiales. De acuerdo con una tradición antigua, se realizan festejos a gran escala, llevados a cabo en cada región del país en pintorescos sitios al aire libre. Aquellos que visiten Turkmenistán para esta fecha podrán experimentar el espíritu festivo de Novruz, a la vez que se familiarizan con las tradiciones nacionales.