Навруз в Туркменистане

21-22 марта

Навруз (Наурыз, Ноурыз) – праздник прихода весны по астрономическому солнечному календарю является национальным праздником Туркменистана. Он символизирует пробуждение новой жизни и возвращение тепла после долгих холодов. В Туркменистане Навруз празднуется каждый год в течение двух дней. Этот праздник издревле отмечается среди народов Центральной Азии, объединяет их и является неотъемлемой составляющей культурного наследия. При поддержке 24 государств в 2009-м году Навруз был внесен в Список наследия нематериальной культуры человечества ЮНЕСКО.

В основном Навруз празднуют в кругу семьи за красиво и богато накрытым столом. Также принято ходить в гости, и обмениваться угощениями. Навруз считается началом сельскохозяйственного сезона, поэтому на стол принято подавать национальные блюда из пшеницы: печеное из муки, халву, пшеничные каши. Основным блюдом является «семене», приготовленное из ростков пшеницы.

Каждый год перед празднованием Навруза высаживают деревья. В этом прекрасном мероприятии принимают участие глава государства, гости фестиваля и представители дипломатического корпуса. Большие празднества проходят во всех регионах страны и столице. По вековой традиции в Туркменистане для самого масштабного фестиваля по случаю праздника Навруз выбирается живописное место под открытым небом, где можно в полной мере ощутить праздничное настроение и окунуться с головой в национальный колорит и историю региона.