Chevaux au Kirghizistan

Les chevaux sont essentiels au mode de vie nomade, et la vie dans les montagnes et les steppes serait impossible sans eux. Les chevaux étaient utilisés pour tout, du transport à la guerre, du paiement à la compagnie. Le lait de jument fait partie de la cuisine kirghize, et la viande et le cuir peuvent également être des produits importants. Les touristes peuvent facilement trouver des souvenirs kirghizes liés aux chevaux, tels que des fouets de cheval complexes ou des selles anciennes.

Les chevaux kirghizes sont de petits animaux robustes qui se débrouillent bien sur les terrains difficiles et dans les conditions climatiques extrêmes. L'Asie centrale a toujours été célèbre pour ses chevaux, les pilleurs et les commerçants venant de Russie et de Chine spécialement pour en obtenir. Les chevaux de Przewalski, les derniers chevaux complètement sauvages au monde, ont été réintroduits en Mongolie et dans l'ouest de la Chine, bien que ces chevaux ne soient pas apparentés aux chevaux domestiques.

Les chevaux ont toujours été essentiels à la guerre, et sont même crédités comme la raison principale pour laquelle Gengis Khan était un guerrier si efficace. Certains hommes ont été enterrés avec leurs chevaux de guerre, car il était impensable d'être séparé même dans la mort. Les chevaux jouent un rôle dans les cérémonies de cour et de mariage, où les chevaux sont inclus dans la dot pour la main d'une fille en mariage. Le vol d'un cheval pouvait être puni de mort.

L'équitation était également appréciée par les Kirghizes. Les enfants apprenaient parfois à monter à cheval avant même de savoir marcher, et beaucoup de temps était consacré au développement du cheval et du cavalier. Il existe même des proverbes uniques en Kirghizie, comme «un cheval est l'aile d'un homme».

Les visiteurs peuvent être surpris de voir des jeux de chevaux violents ou d'apprendre que les Kirghizes mangent de la viande de cheval. Bien que la relation avec les chevaux puisse sembler plus dure qu'ailleurs, la chose la plus importante à savoir est que les chevaux sont profondément respectés au Kirghizistan, et qu'il est de la plus haute importance d'en prendre soin. Il peut y avoir une différence dans la façon dont les chevaux sont soignés dans le monde, mais il serait faux de penser que les chevaux au Kirghizistan ne sont pas soignés.