Caballos kirguises
Los caballos son esenciales para el estilo de vida nómade, la vida en la montaña y las estepas sería imposible sin ellos. Los caballos eran utilizados para todo, desde transporte hasta para la guerra, desde ganado hasta compañero. La leche de yegua es una parte de la cocina kirguisa, y la carne y el cuero también pueden ser productos importantes. Los turistas podrán encontrar fácilmente recuerdos relacionados con caballos, tales como intricadas fustas o monturas antiguas.
Los caballos kirguises tienden a ser pequeños, robustos animales que funcionan bien en arduos terrenos y climas extremos. A lo largo de la historia, Asia Central ha sido famoso por sus caballos, con jinetes y comerciantes que llegaban desde Rusia y China especialmente para obtener caballos. Los caballos przewalski, los últimos caballos en el mundo que son completamente salvajes, han sido reintroducidos en Mongolia y el oeste de China a pesar de que estos caballos no están relacionados con los caballos domésticos.
Los caballos siempre han sido esenciales para la guerra, e incluso se llevan el crédito de ser la razón principal por la cual Genghis Khan fue un guerrero tan exitoso. Algunos hombres fueron enterrados con sus caballos de guerra, ya que ser separados de estos, incluso en la muerte, era impensable. Los caballos también jugaban un papel en la corte y las ceremonias religiosas, donde los mismos podían estar incluidos en el precio por la mano de la novia en matrimonio. Robar un caballo podía ser castigado con la pena de muerte.
La equitación era igualmente valuada entre los kirguises. Los niños aprendían a montar a veces incluso antes de que pudiesen caminar, y se dedicaba mucho tiempo al desarrollo tanto del caballo como del jinete. Incluso hay muchos proverbios únicos en kirguis, tal como “un caballo son las alas del hombre”, o “gobierna tu caballo con cuidado o te convertirás en un peatón”.
Los visitantes pueden sorprenderse de ver violentos juegos a caballo, o saber que la gente kirguisa come carne de caballo. A pesar de que la relación entre el hombre y el caballo puede ser más dura que en otros lugares, lo más importante es que los caballos son profundamente respetados en Kirguistán, y cuidar de ellos es de suma importancia. Puede que haya una diferencia entre cómo son cuidados los caballos alrededor del mundo, pero sería equivoco asumir que no se cuida de los caballos en Kirguistán.