Новруз в Азербайджане

March 20

В 2009 году праздник Новруз был внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Согласно персидской традиции, он знаменует приход Нового года.  

Название праздника происходит от персидских слов «новый» и «день». Он отмечается в день весеннего равноденствия, который приходится на период с 19 по 21 марта. В Азербайджане Новруз отмечают 20 марта, хотя во многих странах он празднуется 21 марта. 

В 2006 году был принят закон, по которому жителям Азербайджана на Новруз предоставляется 5 выходных дней.  

Подготовка к празднованию начинается за месяц. Четыре вторника подряд азербайджанцы чтят четыре стихии природы: землю, ветер, огонь и воду. Каждая стихия имеет свой символический смысл. 

Во вторник Воды (Su Cersenbesi) люди направляются к источникам и ручьям за чистой водой, надеясь, что это обеспечит благосостояние их семьи. Многие прыгают через проточные ручьи, чтобы очиститься от  грехов. Члены семьи окропляют друг друга водой перед сном. 

В Огненный вторник (Od Cersenbesi) азербайджанцы прыгают через костер, символизирующий очищение, как бы оставляя позади все беды и невзгоды. Пепел рассыпают  в саду, чтобы год был урожайным и плодородным. 

Ветреный вторник (Yel Cersenbesi) посвящен посещению могил родственников. Считается, что если в этот день прокричать свои заветные желания, то они могут исполниться. Подтверждением тому служит появление ветра, от которого ветки пригибаются к земле. 

Земной вторник (Торпак Черсенбеси или Илахир Чаршанба) - заключительный и самый важный из четырех вторников, центральный в азербайджанском празднике Новруз. В семьях готовят семь видов блюд, названия которых начинаются на букву «с». Во дворах разжигают костры,  в них бросают траву, чтобы защитить своих близких от злых сил. Пепел рассыпают в четырех углах дома. Для каждого члена семьи зажигают свечу. Та, которая будет  гореть  дольше, укажет, чьё желание исполнится.   Вечером девушки гадают со свечой у зеркала, пытаясь разглядеть в нем лицо будущего мужа. Дети  разбрасывают пустые кепки у дверей домов, хозяева которых наполняют их сладостями.  

Особую роль в праздновании Новруза играет хонча, большой серебряный или медный поднос, который азербайджанцы наполняют традиционными сладостями и сухофруктами. Все, что лежит на подносе имеет символическое значение:  пахлава представляет небо и звезды, гогаль - солнце, шекербура - луну, а крашеные яйца - жизнь. Центр хончи украшен зеленой проросшей пшеницей – самани, перевязанной красной лентой. На края подноса ставят зажженные свечи, по одной на члена семьи. 

Новруз – это семейный праздник. Хозяйка ставит хончу в центр стола, где она и остается до конца праздника. 

На столе должно быть не менее семи блюд, из которых самое главное - плов. На протяжении всего Новруза двери азербайджанских домов остаются открытыми для гостей. В первый день праздника свет в доме должен гореть всю ночь, чтобы привлечь удачу в наступающем году. 

В праздник Новруз проходят народные гулянья: выступают фольклорные коллективы, уличные артисты, канатоходцы и борцы.  В сельской местности проводят скачки Човкан. Традиционным действом Новруза в Азербайджане является комедийное представление, посвященное конфликту между Коса - олицетворением зимы, и Кечелем - символом весны. Спектакль всегда заканчивается победой последнего.