Тбилисский музей вина
Адрес: Тбилиси, улица Сиони, 8
Традиции грузинского виноделия исчисляются десятилетиями, и прикоснуться к ним в полном объеме можно в Тбилисском музее вина. Он расположился в просторных подвалах столичного Музея истории, который носит название «Карвасла». В коллекции собраны многочисленные экспонаты, ставшие живыми свидетелями грузинской истории и быта местных виноделов. Здесь вы найдете множество древних находок, дошедших до наших дней: кувшины для розлива вина, глиняные квеври, сосуды для распития, выполненные в форме рога, дубовые бочки, а также копии медных фигурок, которые были найдены на западе Грузии и датируются VII веком до нашей эры. В частности, здесь можно увидеть знаменитую фигурку тамады, увеличенная версия которой также установлена в Тбилиси на улице Сиони.
Подвальные помещения музея соединены широкими тоннелями, а все выставочное пространство подробно рассказывает посетителям об истории и традициях виноделия, которые заключаются в уникальном методе выдержки вина в квеври. В музее можно посетить винную дегустацию, а также интерактивную зону с залом для лекций и киносеансов. Музей предлагает до 200 видов вина на выбор, что отражает масштабы и грандиозность самого места.
Подвальные залы, где расположился музей, на протяжении долгого времени были затоплены водой, о чем вы узнаете в ходе экскурсии. Перемещаясь мимо кирпичных стен, увешанных старыми фотографиями, вы будете проникаться не только винодельческими традициями, но и историей самого места. «Карвасла» была открыта на месте бывшего караван-сарая Арцруни, который был построен в начале XIX века. Любопытный факт – в середине того же столетия его посетил наследник престола Российской Империи и будущий император Александр II.
Музей вина в Тбилиси также предоставляет свое пространство для организации лекций, кинопоказов, конференций, мастер-классов и рабочих встреч. Кроме того, здесь можно пройти двухдневный дегустационный курс, где вы сможете попробовать себя в роли сомелье и получить символический сертификат.