Грузинские свадебные традиции
Грузинские свадебные традиции начинаются с "маканклобы" - сватовства. Члены семьи и друзья помогают организовать встречи для предполагаемых пар. Следующим шагом является "нишноба" - помолвка, которая завершается свадебной церемонией "корцили".
Первое правило грузинской свадьбы – это обилие приглашенных гостей. Иногда их число достигает несколько сотен. Кстати, отказаться прийти на свадьбу – невозможно. Так как это большая обида для приглашающей стороны, и бывает, что с нее и начинается многолетняя вражда двух семей. Свидетель и свидетельница не должны состоять в романтических отношениях друг с другом.
Семьи жениха и невесты должны дать добро на свадьбу. Исторически сложилось, что похищение невесты было обычным делом и оправдывалось, если это было сделано с согласия невесты. В двадцать первом веке эта традиция утратила свою актуальность, но ее иногда практикуют в более сельских районах.
По красивому грузинскому обычаю жених, при входе невесты в их будущий дом, поднимается на крышу и выпускает на волю белую птицу. Затем молодым подают свадебный бокал с вином. Первым из него отпивает жених, затем кладет в него обручальное кольцо, передает бокал невесте, которая также отпивает из бокала, а затем достает кольцо и официально вручает его своей избраннице, произнося слова верности и любви.
Затем начинается торжественный «осмотр» невестой дома жениха, где ей предстоит стать хозяйкой. В сопровождении свидетелей и гостей жених и невеста разбивают красивую тарелку «на счастье» перед входом в дом. Чтобы дом был богатым, а семья радовалась потомству, в углах дома бросают зерна злаков, а молодым дарят деревянные украшения – «чирагдани», олицетворяющие «древо жизни». Во время обхода дома невеста должна прикоснуться к котлу, который является символом домашнего очага, и трижды обойти вокруг горшка с маслом или пшеничным зерном.
У грузин принято устраивать свадебное шествие по улицам. Невеста и жених машут прохожим через люк в крыше лимузина, а гости и члены семьи следуют за ними бесконечным потоком свадебного кортежа. Гудки и крики радости слышны за километры вперед.
Грузинские свадебные супры являются одними из самых почитаемых. Главный тамада предлагает тосты за молодоженов, а для каждого отдельного стола назначается вице-тамада. Тосты для жениха и невесты содержат пожелания успешного воспитания детей, долгой совместной жизни. Свадебная супра продолжается до утра, а иногда и весь следующий день. Грузины даже шутливо соревнуются между собой, чья семья продержится на супре дольше. Пить и есть здесь можно до тех пор, пока последний гость не покинет стол.